AMESTEC MIX BRUN

Acest amestec se poate folosi pentru prepararea unei game variate de pâini fără gluten, produse de patiserie și prăjituri. Produsele în sine obținute sunt caracterizate de toate valorile nutriționale ale meiului ca și cereală, hriștii, orezului și a porumbului. Porumbul reprezintă o sursă importantă de energie. Prin combinarea porumbului cu alte alimente bogate în proteine de înaltă calitate nutritivă se obținproduse cu valoare nutritivă ridicată și acceptabilitate. Meiul este o cereală cu indice glicemic scăzut, este potrivit pentru diabetici, în plus, amestecul brun de la „Aleksandrija Fruška Gora“ nu are amidon adăugat, ceea ce reprezintă un alt beneficiu pentru persoanele care suferă de diabet. S-a obținut o combinație perfectă datorită conținutului de hrișcă ceea ce îmbunătățește valoarea nutritivă a amestecului, mai ales datorită prezenței fibrelor alimentare

Compoziție: făină de orez, făină de mei (40%), făină de hrișcă (40%), făină de porumb, făină de fasole guar, fibre psyllium