AMESTEC FĂRĂ GLUTEN „MIX PREMIUM“
Premium Univerzal Mix pentru pâine și produse de patiserie
Amestecul nostru Premium univerzal mix este o făină înregistrată în lista de medicamente a Ministerului Sănătății din Serbia.
Acest amestec se poate folosi pentru prepararea unei game variate de pâini fărăgluten, produse de patiserie și prăjituri. Produsele în sine obținute sunt caracterizatede toate valorile nutriționale ale meiului ca și cereală, hriștii, orezului și a amidonuluide porumb. Amidonul de porumb reprezintă o sursă importantă de energie. Princombinarea porumbului cu alte alimente bogate în proteine de înaltă calitatenutritivă se obțin produse cu valoare nutritivă ridicată și acceptabilitate. Deoareceporumbul conține cel mai mult amidon (73 la sută), reprezintă o sursă excelentă de energie fără grăsimi (100 g aduce aproximativ 360 kcal). De asemenea, conține șimulte proteine (8-11 la sută), vitamina E și complexul de vitamine B, provitamina A, fibre, minerale (fosfor, potasiu și magneziu).
Compoziție: făină de orez, făină de mei, amidon din cartofi, amidon din porumb, ăină de fasole guar, agent de îngroșare (guma xantan).
Valori nutritionale
100g produs conține: | CZR* | ||
Valoare energetică | 1586 kJ (377,825 kcal) | 18,9% | |
Proteine | 8,2 g | 16,4% | |
Glucide | 77 g | 29,6% | |
din care zaharuri | 0,32g | 0,35% | |
Fibre: | 4,9 g | 16,33% | |
Grăsimi | 3,16 g | 4,5 % | |
– acizi grași saturați | 0,56 g | 2,8 % | |
– acizi grași trans | 0 g | 0% | |
Colesterol | 0 g | 0% | |
Sare | 0,05 g | 0,83% |
*CZR – Consumul zilnic recomandat de referință al unui adult obișnuit (8400kJ/2000kcal)
Reviews
There are no reviews yet.